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Pasos prácticos para incorporar la sostenibilidad en una semana

Pasos prácticos para incorporar la sostenibilidad en una empresa en una semana.

Esta publicación nace de algunos comentarios que me llegaron a raiz de la publicación de la anterior entrada sobre este mismo tema y que se puede leer aquí:

Primeros pasos para incorporar la sostenibilidad en una empresa

Los comentarios tenían que ver con la necesidad de ideas aún más prácticas para iniciar el camino de la sostenibilidad en una empresa.

Me puse en la tarea de recopilar esas ideas y aquí están:

Controlar y disminuir el consumo energético. Este es un frente obvio de acción. La gestión de la energía en las organizaciones (principalmente la energía eléctrica) es un buen sitio para comenzar ya que no solo tiene un impacto claro en el medio ambiente sino que, para alegría de los directores financieros, se refleja también en el estado de resultados financieros de la empresa. Algunas de las acciones en este frente pueden ser:
- Revisar que los equipos y maquinaria estén sincronizados, calibrados y afinados. Esto asegura que no hay desperdicio de potencia. Busque un experto que le ayude con esto. No solo verá el resultado en la vida útil de sus equipos y maquinaria sino que se sorprenderá del efecto en la cuenta mensual de la energía.
- Muchos de sus equipos y aparatos con los que cuenta su empresa ya incorporan funciones de ahorro energético. Promueva el uso de estas funciones de ahorro de energía en todos los aparatos que pueda. Los fabricantes están intentando ayudarle y usted no siempre se deja. Y de paso… si va a comprar nuevos equipos, verifique cuidadosamente su eficiencia energética.
- Ayúdese de la arquitectura. La arquitectura ayuda a disminuir la necesidad de luz artificial o de reguladores de temperatura, como aires acondicionados o calefactores. Si usted no logra identificar posibles cambios en la estructura física, quizá pueda recurrir a un buen arquitecto para que le sugiera algunos ajustes que le permitan sacar más provecho de la luz natural y de la física termodinámica.
- Siga en la ya tradicional campaña para fortalecer la cultura de ahorro de energía en las pequeñas acciones: apagar todo al salir de una sala, solicitar el ascensor solo en la dirección en la que se va a utilizar (y, de paso, pedir solo el de un lado del edificio. No está bien solicitarlos todos para ver cuál llega primero), usar las escaleras para trayectos cortos (¿Sabe que la gente que usa escaleras vive más tiempo y en mejores condiciones?), etc.
Seleccionar proveedores responsables. Yo se que uno está siempre buscando el proveedor más barato para conseguir insumos, productos, servicios. Pero no se pierde nada preguntándoles (o revisando en su página) por sus programas de sustentabilidad y usando esta información como parte de los criterios de escogencia. Es posible que en algunos casos le salga un poco más costoso, pero el planeta la ha dado mucho más a usted, y hay que apoyar a quienes están tratando de hacer algo para cuidarlo. De todas maneras, recuerde que usteded puede utilizar lo que hace su proveedor como parte de sus argumentos de venta: usted pueden anunciar sus producto con etiquetas como: “fabricado con insumos provenientes de fuentes renovables” o cosas así. De esta manera, usted está pagando un poco más pero también dándole razones a sus clientes para elegirlo sobre la competencia. Adicionalmente, cuando usted solicita a sus proveedores que le informen sobre el nivel de sostenibilidad de sus actividades y de sus productos, usted ya está haciendo una gran labor: está ayudando a convencerlos de que es importante tener negocios que sean más “verdes”. Y quizá el año entrante le sorprendan con algunos cambios que a usted y sus clientes les van a beneficiar.
Hacer más sustentable el desplazamiento de las personas y productos. Otra obvia. No desperdicie oportunidad para sugerirle a alguien que no se desplace si no es necesario, que reemplace reuniones presenciales por virtuales, que comparta su automóvil, que utilice bicicletas, que se mueva en transporte masivo cuando tenga la oportunidad, etc. Y sobre su flota de logística, aplique lógicas similares. Busque eficiencias para disminuir desplazamientos, muévase a incorporar vehículos menos contaminantes, asegure el buen estado de su flota.
Ahorrar. Normalmente aquí diría: “Ahorrar papel”. Lo han escuchado muchas veces ¿No? Limitar las impresiones, reusar el papel, eliminar su uso cuando se puede. Pero el concepto del ahorro no se limita al papel. Mire todos los otros insumos y materiales que se usan en su negocio: los vasos plásticos, el aceite para las máquinas, el plástico para envolver, el material de publicidad, el agua, la comida en los eventos, etc. Cada vez que usted o su empresa ahorran le ayudan al planeta.
Gestionar eficientemente los residuos. Ya lo habíamos dicho en el anterior artículo. Los residuos, la basura, los desperdicios, pueden ser llevados a un nivel menor y pueden ser gestionados de manera que impacten menos al planeta. Lo ideal es que nno haya ningún tipo de residuos, sin embargo, si esto no puede ser evitado aún se puede hacer mucho. Si pueden ser reciclados piense cómo puede hacerle más fácil y barata la tarea al reciclador, si deben ser tratados antes de devolverlos al medio ambiente, piense cómo lo puede hacer de una manera óptima, si no se ha preguntado cómo pueden ser utilizados de una forma creativa, hágalo ahora.
Promocionar la educación y formación ambiental. No todas las ideas sobre cómo convertir a su empresa en una organización sustentable deben salir de su cabeza. Muchas de ellas nacerán de sus mismos colaboradores. Pero para que eso pase, hay que “evangelizarlos” y entrenarlos. Empiece por una campaña interna. Quizá un solo tipo de actividad o acción al mes. Quizá un concurso interno por áreas. Quizá proponiendo a la organización el objetivo de ser reconocidos como empresa sustentable bajo algún sello internacional. Todo esto ayuda a crear la cultura que usted necesita.
Incentivar los comportamientos responsables de sus clientes. Ya hablamos de los proveedores pero: ¿qué pasa con el otro extremo de la cadena? ¿Puede usted promover que sus clientes se comporten de manera más responsable con el planeta? Si. Algo de eso habíamos hablado en el artículo anterior. Piense que usted puede ayudar a difundir la cultura de sostenibilidad en cada interacción que hace: con un mensaje en la última diapositiva de su presentación o en el pié de página de sus ofertas, con recomendaciones de uso y disposición de residuos incluídas en el empaque de sus productos, ayudando a la recolección de envases y empaques se su producto después de usado, promoviendo proyectos que involucren clientes, usuarios y comunidad. ¿Qué tal hacer un concurso en redes para dar visibilidad a formas sustentables de usar su producto?

Estos son 7 ejemplos de acciones sencillas, al alcance de cualquier empresa grande o pequeña (o muy pequeña), que les pueden permitir iniciar su programa de sustentabilidad esta misma semana.

Para empresas que deseen conocer más sobre lo que está sucediendo en temas de sustentabilidad aquí hay un par de sitios recomendados.

La Cámara de comercio verde: https://camaraverde.org/

Ekobrain: https://academy.wakeupbrain.com/ekobrain/

Red de innovación en Linkedin: https://www.linkedin.com/groups/4700191/

Podcast: El club de las cabezas cuadradas de Caracol Podcasts y Podium: https://colombia.podiumpodcast.com/podcasts/el-club-de-las-cabezas-cuadradas-podium-os/

Edgar Guillermo Solano

Director WakeUpBrain Academy

Autor del libro “Innovación para cabezas cuadradas”

gsolano@centrodeinnovacion.com

@solanobrainer

www.edgarguillermosolano.com

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Primeros pasos para incorporar la sostenibilidad en una empresa

¿Cómo hacer una empresa sostenible? Para diseñar un negocio con la sustentabilidad en su centro, hay que cambiar varias cosas en diferentes partes de la operación de la empresa: en los productos y servicios que se ofrecen, en la forma como se almacenan y entregan, en el tipo de relación con los proveedores y aliados, en los procesos internos y hasta en la forma como hacemos publicidad.

Pero, ¿Por dónde empezamos?

Esa es la pregunta clave para muchos directivos y líderes de empresas, grandes y pequeñas (y medianas, y gigantes, y diminutas y…)

Aquí va mi lista, muy corta, de sugerencias:

1. Cambie el objetivo de la empresa:

El objetivo de su empresa ya no puede ser el que ha puesto en su sitio de internet. Debe olvidar el “ofrecer la mejor calidad y diseño en zapatos”. Ni siquiera sirven ya enunciados más enfocados en la necesidad del cliente que usted ha escrito con la ayuda de un curtido consultor: “proveer seguridad y confort en una de las actividades más importantes del ser humano: caminar”. Nada de eso.

Ahora, su objetivo debe ser uno solo: “Salvar el mundo”.

Si. Salvar el mundo.

Y si para hacerlo debe vender zapatos, pues !A vender muchos”.

Cuando esté construyendo un negocio desde cero, o incluso si tiene una marca establecida, incorpore la sostenibilidad en la misión de su empresa. Si volverse ambientalmente o socialmente responsable aún no forma parte de su declaración de misión, es el momento para crear una declaración concisa que resuma sus objetivos de sostenibilidad.

Entender que el objetivo de la empresa es transformar el mundo en un lugar mejor para todos, va a cambiar la manera como usted diseña sus productos y los vende, la manera cómo selecciona su personal y lo entrena, la manera como define el éxito.

De paso le sirve si desea conseguir alguno de los rimbombantes certificados como empresa sostenible, ya que las certificaciones de negocios ecológicos a menudo requieren que las empresas tengan una declaración de misión general que rija sus prácticas de sostenibilidad.

Los valores fundamentales ayudan a su equipo a organizar sus esfuerzos en torno a un objetivo central mientras dejan claro que todos al interior de la organización son responsables de dicho objetivo. Destilan y aclaran sus prioridades y formalizan el compromiso de su empresa con el medio ambiente.

2. Haga un plan para convertirse en empresa campeona de la sostenibilidad. Haga un plan aunque sea malo.

Una vez ha definido por qué la sostenibilidad es esencial para su empresa, escriba objetivos específicos, una lista de prioridades y acciones tangibles que usará para llegar allí. Finalmente, incluya una visión para el futuro y defina cómo medirá el éxito. Si no sabe cómo, o si este artículo no le aclara el panorama, escríbame a gsolano@centrodeinnovacion.com o búsqueme en redes sociales como @solanobrainer y yo le doy ideas para la construcción de ese plan.

Tener un plan es fundamental para que las cosas sucedan. Algo que he aprendido de mi hobby (los juegos de mesa) es que siempre hay que tener un plan. Y, a diferencia de lo que sugieren los libros de autoayuda, hay que estar seguros de que el plan fallará. VA A FALLAR.

Juego EkoBrain. Una de las herramientas para construir un plan de sostenibilidad en la empresa. www.wakeupbrain.com

Saber que el plan va a fallar nos mantiene con los ojos abiertos para identificar las debilidades, para descubrir qué cosas importantes pasamos por alto, para incorporar los cambios en el entorno que hacen irrelevante una u otra acción.

Y saber que va a fallar es también importante porque cuando el éxito se logra (a veces pasa), se disfruta el doble.

Recuerde que un plan debe incluir maneras (indicadores) para determinar si el plan está funcionando bien o si está saliendo todo al revés. Asegúrese de calcular en tiempo real esos indicadores y ponerlos en lugar visible para todos.

3. A partir de ahora todos sus productos son productos “verdes”.

Si no tiene ningún producto realmente sostenible, tiene hasta el final de la tarde para diseñar uno y lanzarlo.

Y ¿Cómo?

No se angustie. Veamos algunos pasos. Si la sostenibilidad es parte de la misión de su empresa desde el principio, tiene la oportunidad de crear un producto ecológico por diseño. Al hacerlo, priorice los materiales sostenibles. Ya sea que sea un fabricante o una empresa de construcción, tiene la oportunidad de obtener sus suministros de proveedores éticos. Al seleccionar los materiales, considere si comparten estas características.

Obtenido de manera sostenible: las prácticas del proveedor afectan la sostenibilidad de un producto. Obtenga productos de fabricantes que hayan promulgado prácticas éticas y respetuosas con el medio ambiente. Por ejemplo, compre madera o papel de un vendedor que planta árboles para reemplazar los que cosecha.

Comercio justo: busque proveedores y materiales con certificaciones de comercio justo. Los principios del comercio justo implican pagar a los productores de los países en desarrollo a la tasa de mercado o por encima de ella por los bienes que producen. Bajo acuerdos de comercio justo, los agricultores y sus trabajadores reciben salarios dignos mientras disfrutan de mejores condiciones de trabajo. Estas prácticas también empoderan a las personas para practicar la sostenibilidad.

Reciclable, renovable o biodegradable: siempre que sea posible, cree productos que sean reciclables, renovables o biodegradables. Utilizar materiales que minimicen su impacto en el medio ambiente, libres de sustancias tóxicas que puedan contaminar el agua y el suelo o agotar la capa de ozono. El cartón y el papel son excelentes ejemplos, especialmente los fabricados con fibras post-consumo. Además del producto en sí, también considere su empaque. Los envases de maicena, pulpa de madera y algas marinas pueden reemplazar los envases de un solo uso. Cuando deba usar plástico, use solo un tipo, para que los recicladores puedan aceptarlo.

De origen local: cuando sus materiales provienen de pequeñas empresas en su comunidad, respaldan su economía local y reducen las emisiones del transporte.

Empaque reutilizable: considere empacar sus productos en empaques elegantes y reutilizables, por ejemplo, una bolsa de lona con cordón o una caja de cartón resistente, para evitar que terminen en un vertedero.

En este video se presenta una forma de encontrar ideas de sostenibilidad a través del juego: https://www.youtube.com/watch?v=5_ZADOBZrj4&t=291s&ab_channel=C%C3%A1maraVerdedeComercio

4. ¿Su empresa es de las que contamina el mundo mientras entrega sus productos empacados en maravillosos empaques biodegradables?

La verdad es que buena parte del impacto negativo en el medio ambiente está en la logística. Así que pregúntese cómo puede almacenar, transportar, entregar sus productos de manera sostenible

Almacene los productos en una instalación que ahorre agua y energía, y empaquételos en cajas de envío reutilizables. Si es posible, equipe su instalación de almacenamiento con paneles solares o trabaje con un tercero que utilice una fuente de energía renovable. Cuando deba deshacerse de productos no vendidos, considere donarlos o reciclarlos.

Y la logística también incluye el transporte de usted mismo y de los demás colaboradores hasta la oficina o hasta las locaciones en las que entrega sus servicios. ¿Ha calculado la famosa “Huella de carbono” de sus desplazamientos? ¿En su oficina aún se reúnen para “trabajar” porque les da angustia estar separados? El teletrabajo, las rutas compartidas, los horarios flexibles para evitar los momentos de tráfico alto, la promoción de medios de transporte más amigables con el medio ambiente y otras medidas similares ayudan a que su logística también se vista de verde.

Pero Si no vendo productos, sino que ofrezco servicios, ya soy súper-verde ¿Cierto?

Mmmmm. Siento informarle que eso no es necesariamente cierto. Hay muuuucho por hacer aún.

Si dirige una empresa basada en servicios o viaja por trabajo, tome otras medidas para crear un negocio sostenible.

5. El consumo

¿Creía que iba a olvidar el obvio tema del consumo de energía? Evidentemente su empresa puede reducir la cantidad y el tipo de energía que consume. En muchos casos le servirá para disminuir las espantosas cuentas de servicios, pero más allá de eso, estará haciendo una gran contribución a uno de los temas más sensibles de la sostenibilidad: ¿Cómo producir suficiente energía limpia parda mover este mundo lleno de gente?

Es posible empezar por las acciones evidentes como el reemplazo de equipos por sus equivalentes de menor consumo. El mantenimiento de los equipos, pensando en lograr eficiencia energética es fundamental. Muchas plantas de producción bajan radicalmente su consumo energético solo asegurándose de que los equipos estén sincronizados, actualizados, optimizados.

Aquí también se habla de disminuir el consumo de todos los recursos posibles, incluyendo la eliminación del uso innecesario de agua y la optimización de su producción para minimizar desperdicios de material. Haga un concurso entre sus empleados para ver cuál logra encontrar formas más óptimas de disminuir el consumo y el desperdicio.

6. La gestión de residuos y desechos.

También es fundamental gestionar los residuos de manera eficaz para evitar la contaminación del área alrededor de su sitio de construcción. La gestión eficaz de residuos le permite reciclar y reutilizar más, ahorrando dinero en el proceso. Pero para que eso funcione debe pensar el proceso desde el principio, de manera que los residuos y desechos se minimicen y, en caso de generarse, se produzcan de forma que se facilite su aislamiento, recolección, organización y disposición. Hay tecnologías que le pueden ayudar a acelerar el reciclaje de desechos sólidos, para reciclar productos químicos, para capturar CO2 y muchas más.

Cierre

Le he presentado algunas acciones que su empresa puede empezar a hacer hoy mismo, y que la llevarán por el camino de la sostenibilidad. Sin embargo, todo este mundo de hacer negocios verdes o sustentables es realmente nuevo y debemos descubrirlo entre todos. Por favor déjeme un comentario con su opinión o con nuevas ideas sobre cómo mejorar la sostenibilidad en las empresas.

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